富山 どぶろく民宿、クラフトビール、ワイン、シードル、日本酒、グルメ、ふれあいの旅④ 利賀村のどぶろく民宿 中の屋到着

富山 どぶろく民宿、クラフトビール、ワイン、シードル、日本酒、グルメ、ふれあいの旅④ 利賀村のどぶろく民宿 中の屋到着｜ノムリエールアサノノリエ@にほんのもの応援社 「和altz (わるつ)」｜not

かなりの時間深い深い山道をバスは走り 辿り着いたのは富山県の南砺市の山奥、利賀村。 旅の目的地 どぶろく「まごたりん」を醸す 民宿 中の屋に到着です！ http://www.toga-nakanoya.jp この度は民宿を経営しながら、野菜や米などの農作業をして、どぶろくを造っているオーナーの中西さんよりお話を頂き1泊視察に来る機会を持ちました。 まずはお茶を飲みながらお話しました。 このサツマイモの羊羹、美味しかったな。 それでは、利賀村のこと、民宿のこと、中西さんのどぶろく「まごたりん」のこと、こだわりの食材のお料理のこと、など利賀村

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かなりの時間深い深い山道をバスは走り
辿り着いたのは富山県の南砺市の山奥、利賀村。
旅の目的地 どぶろく「まごたりん」を醸す
民宿 中の屋に到着です！
http://www.toga-nakanoya.jp

この度は民宿を経営しながら、野菜や米などの農作業をして、どぶろくを造っているオーナーの中西さんよりお話を頂き1泊視察に来る機会を持ちました。

まずはお茶を飲みながらお話しました。
このサツマイモの羊羹、美味しかったな。

それでは、利賀村のこと、民宿のこと、中西さんのどぶろく「まごたりん」のこと、こだわりの食材のお料理のこと、など利賀村編でご紹介していきますのでお付き合いくださいませ！


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にほんのもの応援社 和altz代表のアサノノリエ公式サイト 造り手の想いを伝える「旅するノムリエール」であり、 おさけの学校「にほんのおさけ 和altz」講師 日本のお酒、日本酒、日本ワイン、クラフトビール、焼酎、シードル、チーズ、地域の食材、工芸品、着物を応援&PRしています！ 楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ！