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🍶世界最大の日本酒イベント！
「日本酒フェア」の中の日本酒セミナーにて講師をさせていただきます🤵✨
＜日本酒セミナー＞
セミナー⑦「日本酒とチーズ」
講師：アサノノリエ
日程：2024年 ７月６日（土）15:30～16:30
開催地：文化会館ビル5F 特別ホール501
参加料：1,500円（日本酒とチーズつき）
日本酒造組合中央会公式Instagramアカウント【○○ ｘ 日本酒】2023-2024
日本酒とお料理との相性！
楽しく！美味しく！わかりやすく！
日本酒造組合中央会公式Instagramアカウントにて、月イチでご紹介しておりました！
＼アサノノリエ先生に聞いてみた！○○ x 日本酒とのペアリング💕🍶／シリーズ！
いろいろ日本酒と合わせてきたこの連載
ヒントになっていただければな、とまとめました。
https://norieasano.theblog.me/posts/53786676
2024年度も引き続き担当することになりましたので今後ともどうぞよろしくお願いいたします！
日本酒造組合中央会公式
motto日本酒♡部 | 楽しく日本酒を知ろう🍶
アサノノリエ Instagram
@viva.nonno
菊水酒造 蔵光ヴィンテージ（2017BY）に合わせて
チーズのセレクトとお料理アレンジ
日本酒のテイスティングコメントを担当しました
日本酒とチーズは相思相愛の関係
【焼酎×チーズ】壱岐日和 掲載
焼酎×チーズの意外なマリアージュを堪能あれ。
和酒とチーズの専門家に聞く「麦焼酎に合うチーズ」
玄海酒造の壱岐焼酎3種にチーズをセレクト
チーズも焼酎もいろいろアレンジ
『イキボール』
『壱岐島 あぶくまる』
『壱岐スーパーゴールド22』
おうちで楽しめる簡単なアレンジ
麦焼酎とパンや、その他の副材料との相性もさりげなくお話してます
10月26日はどぶろくの日！
それを記念してオンラインイベント「 DOBUROKUで乾杯！どぶろくラヴァーズ大集合！」にて
どぶろくアンバサダーとして「どぶろくの楽しみ方」をお話させていただきました！
時間が押したため、早口で失礼いたします！
【どぶろくの楽しみ方】
①古くて新しい？新感覚ドリンク！DOBUROKU
②お食事と一緒に楽しむどぶろく
③どぶろくの旅
これからもどぶろくの魅力と楽しみ方、生産者と土地の魅力を発信していきます。
今後は「日本酒ナビゲーター講座」「焼酎ナビゲーター講座」「チーズ検定」
その他様々な講座やセミナーに加えまして、
「どぶろくナビゲーター講座」も行っていきます。
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【どぶろくラヴァーズ →どぶらぶ】
いま、どぶろくが面白い！
2022年もDOBUROKU発信します！
稲作文化が生んだコメの酒！日本酒の原点！
新しい時代に誕生した現代のDOBUROKU！
にごり酒好きも
日本酒好きも
「伝統があるのに新しい」どぶろくの世界を一緒に盛り上げていただけましたら幸いです！
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どぶろくラヴァーズ【どぶらぶ】
公式サイト https://dobu-love.com/
Instagram https://www.instagram.com/doburokulovers/
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
【おすすめ！お家で日本酒と美酒鍋を楽しもう！レシピも大公開！】
https://syulip.com/drink-fun/lesson9/
冬と言えばこたつに鍋！
広島県の酒蔵でまかない料理として提供されていて、今でも酒蔵レストランでの人気メニュー「美酒鍋(びしょざけ)」を美味しい日本酒と一緒に
ゲストは仲良しの唎酒師アナウンサーの石川奈津紀さんです！
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
【野外で日本酒を楽しもう！BBQ料理に合うおつまみとアウトドア向きの日本酒4選】
https://syulip.com/drink-fun/lesson8/
日本酒初心者に美味しく！楽しく！わかりやすく！教える、シリーズ第8弾です。
今回は日本酒と食材を持って「課外授業BBQ編」
キャンプやアウトドアにぴったりな料理を作り、日本酒と一緒に楽しんできました！
日本酒女子会 日本酒女子図鑑#4
日本酒好きな女性が集うコミュニティー「日本酒女子会」
「日本酒女子図鑑」の中でインタビューして頂きました。
https://sakejyoshikai.com/sake_joshi_zukan/asano_norie
“日本酒が好き”というキーワードで集まる日本酒女子会。
様々な職業や肩書きなどを持つメンバーたちのプライベートな一面とは。
日本酒とライフスタイルを語る、たった一つのマイストーリー。
日本酒女子会代表/シンガーソングライター/唎酒師の氏家エイミーさん、
日本酒インスタグラマーのいとみゆさん、
3人で、10月1日の「日本酒の日」全国一斉日本酒で乾杯オンラインイベント、
インスタライブに出演致しました。
インスタライブ (アーカイブでご覧いただけます。)
https://www.instagram.com/tv/CUIRboBl86b/?hl=ja
https://www.youtube.com/watch?v=wZPZuCefYDQ
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
【モテる家飲み！日本酒と駅ナカおつまみを買ってお家時間を楽しもう！】
https://syulip.com/drink-fun/lesson7/
日本酒初心者に美味しく！楽しく！わかりやすく！教える、シリーズ第7弾です。
前編の品川駅と古酒・熟成酒専門のいにしえ酒店で購入した日本酒とおつまみを「お家飲み」で楽しむポイントのご紹介です！
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
【モテる男の秋酒！秋を感じるおつまみと旬の日本酒を楽しもう】
https://syulip.com/knowledge/lesson6/
日本酒初心者に美味しく！楽しく！わかりやすく！教える、シリーズ第6弾です。
前回に引き続きテーマは【秋酒】
それぞれが持ち寄った秋酒とおつまみ実食です！
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
【モテる男の秋酒！秋に発売される日本酒について学ぼう！】
https://syulip.com/knowledge/lesson5/
日本酒初心者に美味しく！楽しく！わかりやすく！教える、シリーズ第5弾です。
今回のテーマは【秋酒】
知ってるようで知らない「ひやおろし」「秋上がり」などの秋のお酒...
寒さの深まりと共に、食材の「走り」「旬」「名残」と、日本酒も合わせられたら、こりゃモテる！(笑)
日本酒造りの１年、特に「寒造り」と「火入れ」も学んでいきます！
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
【モテる家飲み！日本酒と駅ナカおつまみを買ってお家時間を楽しもう！】
https://syulip.com/knowledge/lesson4/
日本酒初心者に美味しく！楽しく！わかりやすく！教える、シリーズ第4弾です。
前回に引き続き【お家飲み】ですが、またまた「彼女がお家に遊びに来た」設定！
「お家デートの楽しみ方」な感じでショッピングからスタート！
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
【夏酒】モテる家飲み！4つの日本酒とおつまみを合わせてみました！
https://syulip.com/knowledge/lesson3/
日本酒初心者に美味しく！楽しく！わかりやすく！教える、シリーズ第３弾です。
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
日本酒講師【日本酒初心者向け！4タイプの日本酒とスパークリング日本酒をテイスティング！】
https://syulip.com/knowledge/lesson2/
日本酒初心者に美味しく！楽しく！わかりやすく！教える、シリーズ第一弾の後編です。
毎月チーズセミナーやらせて頂いている品川の古酒・熟成酒専門店の【いにしえ酒店】へ！
日本酒学講師同期の齋藤 太郎さんにも特別出演していただきました！
チーズセミナーの開催についてはいにしえ酒店ホームページをご覧いただきお申込みください。
20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞
日本酒講師【日本酒初心者向け！簡単な知識とラベルから日本酒の味わいを学びましょう！】
https://syulip.com/knowledge/lesson1/
日本酒初心者に美味しく！楽しく！わかりやすく！教える、シリーズ第一弾の前編です。
docomoマイマガジン
https://service.smt.docomo.ne.jp/portal/mymagazine/article/src/0151_info.html
【今までのことを年表にしていただきました！】
似顔絵がカッコいい！(笑)
アメリカ時代の写真も公開！
docomoマイマガジン
【インタビュー】
インタビュー繋がることで、人生はもっと楽しくなる。
提供者から消費者まで、想いを伝える
https://service.smt.docomo.ne.jp/portal/mymagazine/article/src/0151_interview_1.html
日本酒と焼酎のハイブリッド。粕取焼酎の熟成銘柄をテイスティング！
熟成焼酎を楽しみ尽くすメディアSHOCHU NEXTさんで
酒粕焼酎のテイスティングからお料理や楽しめるシーンのご紹介をしました！
ラジオ関西 JOCR 558KHz「寺谷一紀のまいど！まいど！」に電話出演
酒匠、日本酒学講師、Sake Diploma仲間であり、二十歳からの日本酒や和酒フェスのMCでもお馴染みの吉川亜樹さんと
資格のお話や、コロナ禍の今年を振り返ったり、年末年始の飲み方、食べ方、オススメの家飲み、家での食事のアドバイスなと楽しくクリスマスの朝にトークいたします！
野村不動産様のシェアオフィスH¹Oよりインタビューして頂きました！
https://www.facebook.com/109318220433349/posts/410436343654867/?d=n
様々な業種や環境で活躍する人々へ「働き方」をテーマにインタビュー！
自分らしい働き方を考えるきっかけをつくる『#みんなの働き方ラボ』。
H¹Oも皆さまと一緒に幸せな働き方を考えていきます。
土地に根ざし、想いの込もった物こそアート。造り手・伝え手・楽しむ人をつなぐ発信を。
自分らしく生きたい人へ向けた、人生経験のシェアリングサービス another life. インタビュー
日本酒や日本ワインを中心に、日本ならではのものの造り手・伝え手・楽しむ人をつなぐ活動をするアサノさん。アートの道を目指しアメリカへ渡ったアサノさんが、現在の活動を始めた理由とは？お話を伺いました。
全国燗酒コンテスト 2020 審査員
8月6日（木）7日（金）の二日間にわたり学士会館（東京都千代田区）で審査会を実施
出品数 245社から815点
入賞基準 審査員の評価スコアの平均値で上位30％を金賞、うち最上位5％を最高金賞と認定
20名（酒造技術者、酒類流通業者、酒類スクール講師など）
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 審査員
2月14日（金） 於 学士会館（東京都千代田区）
5部門計897点を8チームで分担して審査。
メイン部門＆プレミアム大吟醸部門はリーデル大吟醸グラスで、スパークリングSAKEは同シャンパングラスで、プレミアム純米部門は同純米グラスで審査した。