＜レポート＞ 本格焼酎・泡盛と季節の食を蔵元と楽しんでみよう

日経クロスウーマンアンバサダーとして参加しました！

Instagramのリールでご紹介！

それぞれの産地の風土や歴史から生まれる焼酎・泡盛

地域ごとに香りも味わいも製法もいろいろ

飲み方や選び方を知るともっと楽しい

■第1部
世界に誇る本格焼酎・泡盛の魅力とは？スペシャルトークショー

日本酒造組合中央会 日本の酒情報館 館長
今田 周三 氏

スピリッツ&シェアリング株式会社 代表取締役社長
南雲 主于三 氏

■第2部
秋の味覚と本格焼酎・泡盛ペアリング体験

＜前菜＞

牛肉ときのこのおろし和え × 米焼酎

＜メイン＞

秋野菜の吹き寄せ鮭ハンバーグ × 麦焼酎

＜デザート＞

くるみといちじくと干し柿の テリーヌショコラ × 黒糖焼酎

■第3部
蔵元の方と楽しむ！本格焼酎・泡盛試飲会

主催　日本酒造組合中央会

イベントの詳細はリンクをご覧ください。

アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz

楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ！

特に、ビギナー、女性、若者、外国人に「にほんの美味しさ」「生産者の情熱」を楽しく&美味しく&わかりやすく教えることに定評があります！

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焼酎とチーズのペアリング監修

日本酒と焼酎のハイブリッド。粕取焼酎の熟成銘柄をテイスティング！

熟成焼酎を楽しみ尽くすメディアSHOCHU NEXT
酒粕焼酎のテイスティングからお料理や楽しめるシーンのご紹介

＜レポート＞SHOCHU REPUBLIC