【焼酎×チーズ】壱岐日和 掲載

焼酎×チーズの意外なマリアージュを堪能あれ。
和酒とチーズの専門家に聞く「麦焼酎に合うチーズ」




玄海酒造の壱岐焼酎3種にチーズをセレクト

チーズも焼酎もいろいろアレンジ


『イキボール』

『壱岐島 あぶくまる』

『壱岐スーパーゴールド22』


おうちで楽しめる簡単なアレンジ

麦焼酎とパンや、その他の副材料との相性もさりげなくお話してます




お料理とおさけの相性を

楽しく!美味しく!わかりやすく!



アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz


楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ!

特に、ビギナー、女性、若者、外国人に「にほんの美味しさ」「生産者の情熱」を楽しく&美味しく&わかりやすく教えることに定評があります!


ソムリエの経験をいかしたお料理との相性とアレンジを得意としてます。

チーズプロフェッショナルとして和酒にチーズを!と提案しております。


セミナー、執筆のご依頼は

Mail nihonnomonowaltzあっとgmail.com

あっとを半角@に変えてください。


Instagramでも簡単なおうちで楽しめるチーズのアレンジと相性をご紹介してます!

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アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz

にほんのもの応援社 和altz代表のアサノノリエ公式サイト 造り手の想いを伝える「旅するノムリエール」であり、 おさけの学校「にほんのおさけ 和altz」講師 日本のお酒、日本酒、日本ワイン、クラフトビール、焼酎、シードル、チーズ、地域の食材、工芸品、着物を応援&PRしています! 楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ!