『オーストリアワインと料理のペアリング（おうちで楽しめるレシピ付）』@オーストリアマーケット

2023年 11月9日（木）～13日（月）オーストリアマーケット開催期間中
オーストリアワインの魅力に迫る「ワインセミナー」の初心者向けペアリング講座を担当します。


会場ではオーストリアの新酒ワイン「ホイリゲ」もご提供されます。


期間中、ワインインポーター「アルコトレードトラスト」のブースで試飲販売も担当いたします。


ぜひお越しください。



【オーストリアマーケット Österreichischer Markt】


2023年 11月9日（木）～13日（月）

平日／11：00～19：00

土日／11：00～18：00


PASONA SQUARE

東京都港区南青山3-1-30


＜最寄り駅＞

東京メトロ 表参道駅 A4出口より徒歩5分

東京メトロ 外苑前駅 1a出口より徒歩4分

東京メトロ 青山一丁目駅 1番出口より徒歩13分


新酒「ホイリゲ」を含むオーストリアのワイン・食品・雑貨の販売をはじめ、ワインセミナーや、ミニコンサートを実施

https://j-austria-culture.blogspot.com/2023/10/blog-post.html






【オーストリアワイン講座】

日程：2023年11月11日（土）、12日（日）

15：30～16：30　

両日同じスケジュールです。

会場：南青山PASONA SQUARE ２F　エントランス

[初心者向け]オーストリアワインと料理のペアリング

講師：アサノノリエ

試飲、Blauer Engelシェフのおつまみ、レシピ付き

参加費：2,000円（会員）、2,500円（一般）


お申込み

日墺文化協会『オーストリアマーケット2023』ワインセミナーお申込みフォーム からお願いいたします。

お席の関係から定員がございますのでお早めにお申込みいただけますと幸いです。

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSem4URb3M1Em2lwT7U8Sp6alrXEZrHPnrTnJTiH_hhdRYPzQg/viewform

日墺文化協会『オーストリアマーケット2023』ワインセミナーお申込みフォーム

オーストリアマーケット開催期間中にオーストリアワインの魅力に迫る「ワインセミナー」を開催いたします。今回は講師をお二人お迎えし、初級者の方向きと中上級者の方向きの2つの講座をご用意いたしました。もちろん試飲もお楽しみいただけます。 オーストリアの新酒ワイン「ホイリゲ」のこの時期をご一緒に楽しみましょう！ 【オーストリアマーケット】 日時：2023年11月9日（木）～13日（月）平日11：00～19：00　土日11：00～18：00 会場：PASONA SQUARE 1Fアネックス（別館）…マーケット、2Fエントランス…セミナー 【ワインセミナー詳細】 日程：2023年11月11日（土）、12日（日）両日同じ内容です。 ⓵⓷13：30～14：30　「どっちがお好き？オーストリアワインの『モダン』『自然派』」（中上級編）講師：篠原 直樹氏（オーストリアワイン大使） ⓶⓸15：30～16：30　「オーストリアワインと料理のペアリング（おうちで楽しめるレシピ付き）」（初級編）講師：アサノ ノリエ氏（オーストリア・ドイツ料理レストラン「Blauer Engel」ソムリエ） 会場：PASONA SQUARE 2Fエントランス（東京都港区南青山3-1-30） <スケジュール> ⓵11月11日（土）13:30-14:30「どっちがお好き？オーストリアワインの『モダン』『自然派』」（中上級編）講師：篠原 直樹氏 ⓶11月11日（土）15:30-16:30「オーストリアワインと料理のペアリング（おうちで楽しめるレシピ付き）」（初級編）講師：アサノ ノリエ氏 ⓷11月12日（日）13:30-14:30 「どっちがお好き？オーストリアワインの『モダン』『自然派』」（中上級編）講師：篠原 直樹氏 ⓸11月12日（日）15:30-16:30「オーストリアワインと料理のペアリング（おうちで楽しめるレシピ付き）」（初級編）講師：アサノ ノリエ氏 ⓵と⓷、および⓶と⓸は同じ内容です。 参加費：会員2,000円　一般2,500円 ★会員=日墺文化協会会員・パソナグループ社員・スタッフ ＊今回日墺文化協会にご入会いただける方もご優待の対象となります。この機会にご入会をご検討いただければ幸いです。 日墺文化協会ご入会申し込みフォーム ★お申込み確認とともに、参加費の事前お振込み（銀行振込）のご

Google Docs



11月11日 （聖マーテインの日）は
オーストリアワインの新酒
「ホイリゲ」 解禁日✨


ホイリゲはその年にできた「新酒」であって

新酒を飲ませる「居酒屋」もホイリゲ！


私がアドバイザー兼ソムリエをしている

市ヶ谷のドイツ・オーストリア料理屋 Blauer Engelでは

ホイリゲ料理も期間限定でご提供予定です！

https://lit.link/blauerengel


店舗でもお待ちしております。

Blauer Engel ブラウアー エンゲル lit.link(リットリンク)

ドイツ・オーストリア料理、【市ヶ谷番町で2023年6月5日オープン】 まだまだ日本で知られていないドイツ、オーストリアをはじめとしたドイツ語圏の料理。その食文化を広めていけるような郷土料理に日本のエッセンスを込めて提供します――― 最新情報はSNSでご確認ください。、SNS、Youtube、ブログ、商品、HPなど、いま見て欲しいリンクを、まとめてシェア

lit.link(リットリンク)

アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz

にほんのもの応援社 和altz代表のアサノノリエ公式サイト 造り手の想いを伝える「旅するノムリエール」であり、 おさけの学校「にほんのおさけ 和altz」講師 日本のお酒、日本酒、日本ワイン、クラフトビール、焼酎、シードル、チーズ、地域の食材、工芸品、着物を応援&PRしています！ 楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ！