2022年3月12日（土）【チーズ検定】
チーズの資格に挑戦してみませんか？
チーズの正しい知識と取扱いを広めるNPO法人チーズプロフェッショナル協会が主催す「C.P.A.チーズ検定」
この検定を通してチーズの魅力を再認識し、皆さまの食卓に彩りを添えてはいかがでしょうか。
チーズ初心者から自称チーズ通の方まで年齢や職業を問わず、チーズが好きならどなたでもチャレンジできます。
詳細、お申込みは公式サイトからよろしくお願いいたします。
https://cheesekentei.com/
— 第26回C.P.A. チーズ検定 受験要項 —
開催日時
2022年3月12日（土）13:00 - 17:00
終了後任意で懇談会がございます。
チーズと和酒の相性講座（別会費）
懇談会お申込み→ nihonnomonowaltz@gmail.com
定員
11名
受験料
10,000 円(税込)
＊テキスト代、送料、受講・受験料が含まれています。
終了後の懇談会費は含まれません。
懇談会参加ご希望の方はメールにてご連絡ください。
nihonnomonowaltz@gmail.com
受験者募集期間
2021年12月28日（火）から2022年2月6日（日）まで
会場
日本酒の古酒・熟成酒専門の酒屋 いにしえ酒店
東京都品川区北品川１丁目21−10 SHINAGAWA 1930 B棟
C.P.A.チーズ検定は「講習会」と「試験」の２部構成
開催内容
第１部 講習会
・協会が認定する講師によるチーズの基礎講習を行ないます。
・試食や実演はありません。
専用テキストは事前にお送りします。当日はお手元にご用意ください。
第２部 検定試験
・テキストおよび講習会内容より出題します。
・試験時間は40分。多岐選択問題。Web上（Googleフォーム）で行います。
・全問題の75％以上正解を合格とします。
・合格者には「コムラード・オブ・チーズ合格証」と「バッジ」を送ります。
※受験される方は、インターネットに接続可能なスマートフォン、タブレット等を必ずご持参ください。
※Googleフォーム利用にかかる通信料はご負担ください。
コムラード・オブ・チーズとは？
Comrade of Cheese＝チーズの仲間を意味します。
この検定に合格すると「コムラード・オブ・チーズ」を名乗ることができます。
NPO法人チーズプロフェッショナル協会は、チーズの基礎知識を習得した人たち、コムラード・オブ・チーズを通して、全国にチーズの魅力を広める活動を行なっていきます。
（予告なくデザインが変わることがあります）
設問は４択問題が中心です。試験時間は40分です。
合格ラインは75％で、72問中54問以上正解すれば合格です。
試験の難易度は決して高くありません（合格率は80％以上）。
しかし油断は禁物。講習会での学習がカギとなります。
テキスト、講習会内容、検定試験についての詳細は以下をご覧ください。
C.P.A.チーズ検定 学習方法と合格ライン
https://cheesekentei.com/tendency/
C.P.A.チーズ検定の例題
— ＜受験申し込みから試験当日の手順＞ —
１）「試験開催日時」のページから、受験する日時・会場を選んでお申込みください。
https://entry.cheesekentei.com/instructor/site/135/bronze/?date=2022-03-12
２）申し込みが完了すると、数分後に申込完了メールが届きます。
３）テキストは2022年2月7日以降、順次発送いたします。事前にしっかりとお読みください。当日の講習会では、事前に読んでくださったことを前提に講義が行なわれます。
４）検定当日、「テキスト」「筆記具」「スマートフォンまたはタブレット等」をご持参の上、会場へお出かけください。
＜インターネット接続の推奨環境＞
インターネットに接続可能なスマートフォン、タブレット等を必ずご持参ください。オンライン試験を利用するには、最新のバージョンのブラウザ、オペレーティングシステムを使用し、インターネット接続が良好であることをご確認ください。
● 最新バージョンの Google Chrome、Firefox、MS Edge、Safari
● 1 Mbps 以上のインターネット接続
＜利用規約＞
NPO法人チーズプロフェッショナル協会（以下、「当協会」）が提供する『C.P.A.チーズ検定』には、以下の利用規約に同意いただいた上でお申込みください。
1． 講習会やオンライン試験の内容、使用する資料などは、全て当協会に帰属するものであり、著作権法を含む知的財産権に関する法の下、保護されています。
２．講習会の内容を撮影、録音、複製したり、その内容を使用、転載（SNSへの投稿も含む）することを禁止します。もし、違反行為が発覚した場合には、受験資格を剥奪いたします。
３．Googleフォームによる試験の解答入力にかかる通信料はご負担ください。定額制インターネット接続サービスのご利用を推奨します。
４．試験結果や採点についてのお問い合わせには一切お答えしておりません。
＜キャンセルについて＞
・受験申込締め切りまでに自己都合でキャンセルされる場合、事務手数料を差し引いて受験料を返金いたします。
・受験申込締め切り後のキャンセルは受け付けません。また、次回への振り替えもできません。
【コロナ感染予防対策について】
受験当日はコロナ感染予防対策を行い実施いたします。
受験当日、発熱・せき等が認められる方は、感染症予防の観点から受験をお断りいたします。
なお上記の理由により受験をお断りした場合でも，受験料の返金はいたしません。
よくある質問
【終了後の懇談会】 チーズと和酒の相性講座
3500円（税込み）
講習会、検定試験料には含まれません。
※メールにてお申込みください！ nihonnomonowaltz@gmail.com
お申込み先は「チーズ検定事務局」でも会場の「いにしえ酒店」でもございません！
日本酒（熟成酒等）、どぶろく、日本ワイン、国産シードル、国産ミード、焼酎、和リキュール、クラフトビール等とチーズを合わせます！
学んだことを実際に味わうことで楽しみや理解が深まりますよ！
認定講師
アサノノリエ
造り手の想いを伝える「旅するノムリエール」
おさけの学校「にほんのおさけ 和altz」講師
「日本酒ナビゲーター」「焼酎ナビゲーター」「日本伝統どぶろくナビゲーター」（どぶろくナビゲーター）認定講座講師、飲料コンサルタントとして企業向け、店舗向けのサービス講習等開催。
楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ！
ビギナー、女性、若者、外国人に「にほんの美味しさ」「生産者の情熱」を楽しく&美味しく&わかりやすく教えることに定評あり！
ソムリエの経験をいかした飲料との相性とアレンジを得意としてます。
【資格等】
JSA認定 ソムリエ、Sake Diploma International、Sake Diploma
C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル、チーズ検定講師
WSET Level 3 Award in Sake
SSI認定 唎酒師、焼酎唎酒師、国際唎酒師、酒匠、日本酒学講師
日本伝統濁酒研究会認定 日本伝統濁酒学講師
ドイツワイン上級ケナー
JBCA認定ビアテイスター
シードルアンバサダー
国内旅程管理主任者(添乗員資格)
第5回世界唎酒師コンクールセミファイナリスト
どぶろくアンバサダー
日本酒、焼酎、日本ワイン、シードル、クラフトビール等とのフードペアリングイベントやツーリズムやセミナー、飲食店や宿泊施設のコンサルティング、商品や地方のPRを中心に「にほんのもの」を国内外に広める活動が専門。
毎月「いにしえ酒店」等で日本酒ｘチーズ講座開催中！
https://norieasano.theblog.me/
Instagram @viva.nonno
Twitter @unbeerable
お問い合わせ： nihonnomonowaltz@gmail.com
講座と検定試験などの詳細、お申込みはチーズ検定公式サイトからよろしくお願いいたします。
＜ チーズ好きならどなたでも ＞
受験の動機は人それぞれですが、「チーズが好き」なのは共通です。これまでに 15,000人を超える人が受験している信頼性の高い資格試験です。飲食店で働いている方やチーズ大好き主婦の方、栄養学系の学生、リタイア後の趣味として、など業種・職種・年齢問わずチーズに関心があり、チーズのことをもっとよく知りたいという人たちが受験しています。お酒と違ってチーズには年齢制限がないのもチーズの良いところですね。
チーズをもっと知っていれば、新しい食事の楽しみ方やお酒の選び方ができるほか、賢いお買い物にも役立ちます。
さあ！チーズの世界へ！
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