4/12㈯ プロに学ぶ!大人の贅沢チーズセミナー

第2回 西八マルシェ SakeTerrace®SAKE DOBUROKU FES®

4/12㈯ チーズ アサノノリエ氏 プロに学ぶ!大人の贅沢チーズセミナー

〜限定Nigoriチーズフォンデュ付き〜


チーズプロフェッショナルであり、
どぶろくアンバサダー/日本酒学講師 / 日本伝統濁酒講師の
アサノノリエがチーズセミナー & ペアリングの解説をいたします。


お家でも実践しやすいチーズの楽しみ方や合わせ方
おいしく、たのしく、学べます♪




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プロに学ぶ!大人の贅沢チーズセミナー
〜限定Nigoriチーズフォンデュ付き〜


【日時】 2025/4/12㈯ 15:00-17:00

【会費】 お一人様 8800 円 (税込) ※予約制

【定員】 先着 各12名様

【お申込締切】2025/3/26㈬

【会場】

いつもどぶろくラヴァーズのイベントに必ずご参加いただいております
日本酒学講師 / 日本伝統濁酒講師の須田菜穂子さんの
「西八 酒テラス® SakeTerrace®」にて開催されます。

東京都八王子市千人町2-3-3佐藤ビル2階
最寄駅 JR西八王子駅北口徒歩3分!
TEL 042-673-7666
https://maps.app.goo.gl/TUaoXuGXDJ1sKy6W9


【ご予約とお問合わせ】
西八 酒テラスⓇ Sake TerraceⓇ オンラインショップ

https://sake-terrace22705.com/

Instagram @sake_terrace22705


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<チーズ>

・チーズ盛り合わせ
・「白川郷 純米にごり酒」で作る絶品のNigoriチーズフォンデュ
・八王子無農薬野菜盛り合わせ


<日本酒>
愛媛県喜多郡 酒六酒造
京ひな 伊予の燗酒 本醸造


<日本酒>
愛媛県喜多郡 酒六酒造
京ひな 純米酒 限定熟成


<日本酒>

佐賀県鹿島市 矢野酒造
肥前蔵心 特別純米 おりがらみ生


<日本酒>
岐阜県大垣市 三輪酒造
白川郷 純米にごり酒


<特区どぶろく>
新潟県上越市 どぶろく荘
牧の初雪


<モダンどぶろく / クラフトサケ>
滋賀県長浜市 ハッピー太郎醸造所
something happy 菅浦の八朔(はっさく)


<モダンどぶろく / クラフトサケ>

東京都台東区 木花之醸造所

フルーツ酒 大人のネクター「桃濁酒」


日本酒、にごり酒、どぶろく、クラフトサケの違いも解説いたします。

どぶろくナビゲーター認定講座用のテキストブック「日本伝統濁酒学どぶろく」付き♪





第2回 西八マルシェ SakeTerrace®SAKE DOBUROKU FES®

西八王子駅近辺で、模擬店・キッチンカーの出店、ハンドメイド作品やアート作品の物販、38店舗のスタンプラリー等の催しが行われる『第2回西八マルシェ』が開催されます!

西八 酒テラス® SakeTerrace®では、日替わりの日本酒どぶろくイベントが開催されます!


2025年4月1日(火)~13日(日)
日本酒どぶろくペアリングと楽しむ11イベント

◆酒蔵フェス
◆蔵元様インスタライブ
◆杜氏様日本酒監修ペアリング

◆お燗ペアリング
◆チーズセミナー
◆日本酒セミナー資格も取得
◆模擬店出店


2025年4月1日(火) 18:00~20:00

広島の山奥の小さな酒蔵 福光酒造の純米どぶろく満喫コース
朝光どぶろく(広島)福光酒造


2025年4月2日(水)16:30~18:30
日本伝統濁酒研究所様 Beauty & Healthy Takimizu pairing
どぶろく瀧水(山口)日本伝統濁酒研究所様


2025年4月3日(木)15:00~17:00
Afternoon Kasen
嘉泉(東京)田村酒造場様


2025年4月4日(金)
SAGA SAKE PAIRING
肥前蔵心(佐賀)矢野酒造様


2025年4月5日(土) 18:00~
道灌じゅんじゅん愉しむ会
道灌(滋賀)太田酒造様


2025年4月6日(日) 13:00~15:00
あなたが知らない「お燗」の世界
お燗 百酒繚乱 滝川 大介氏


2025年4月8日(火)・9日(水) 18:00~
超硬水i240体感ペアリング
i240(千葉)岩瀬酒造様


2025年4月10日(木) 18:00~

司牡丹 de イタリアン
司牡丹(高知)司牡丹酒造様


2025年4月11日(金) 14:30~16:30
春の信州舞姫ペアリング講座
髙尾の天狗(長野)舞姫様


2025年4月12日(土) 15:00~17:00
プロに学ぶ!大人の贅沢チーズセミナー
チーズ にほんもの応援社 和altz 代表 アサノ ノリエ氏


2025年4月13日(日) 11:00~17:00
模擬店出店
髙尾の天狗・信州ねこ正宗シロネコ(長野県)舞姫様


公式サイト
https://sake-terrace22705.com

アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz

にほんのもの応援社 和altz代表のアサノノリエ公式サイト 造り手の想いを伝える「旅するノムリエール」であり、 おさけの学校「にほんのおさけ 和altz」講師 日本のお酒、日本酒、日本ワイン、クラフトビール、焼酎、シードル、チーズ、地域の食材、工芸品、着物を応援&PRしています! 楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ!