菊水酒造 蔵光ヴィンテージ [チーズと日本酒監修]

2024.03.27に菊水酒造オンラインショップ『菊水かもすでみたす』オープン

https://kikusui-kamosudemitasu.com/


蔵光ヴィンテージに合わせて
チーズのセレクトとお料理アレンジ
日本酒のテイスティングコメントを担当しました




蔵光ヴィンテージ（2017BY）
日本酒とチーズは相思相愛の関係

菊水 かもすでみたす

菊水酒造のオリジナリティ溢れた商品を当サイト限定で販売。また、お酒の世界が広がる情報を提供します。― 醸すことでうまれる うまさと発見が日々の暮らしを満たしますように菊水酒造のこの想いを「菊水かもすでみたす」と名付けたこのサイトからお届けします。

菊水 かもすでみたす


『菊水酒造 蔵光ヴィンテージ（2017BY）』

25粒の種籾から復活させた酒米「菊水」を23％まで精米した純米大吟醸のヴィンテージ日本酒
室温7℃の環境の中で静かに熟成されていた日本酒が目覚めました
300本限定　￥33,000（税込）


購入ページ

https://kikusui-kamosudemitasu.com/products/kuramitsuv2017/







アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz

楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ！

特に、ビギナー、女性、若者、外国人に「にほんの美味しさ」「生産者の情熱」を楽しく&美味しく&わかりやすく教えることに定評があります！


ソムリエの経験をいかしたお料理との相性とアレンジを得意としてます。

チーズプロフェッショナルとして和酒にチーズを！と提案しております。


セミナー、執筆のご依頼は

Mail　nihonnomonowaltzあっとgmail.com

あっとを半角@に変えてください。

アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz

にほんのもの応援社 和altz代表のアサノノリエ公式サイト 造り手の想いを伝える「旅するノムリエール」であり、 おさけの学校「にほんのおさけ 和altz」講師 日本のお酒、日本酒、日本ワイン、クラフトビール、焼酎、シードル、チーズ、地域の食材、工芸品、着物を応援&PRしています！ 楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ！