日本酒メディア＜SYULIP＞2022年6月23日更新

20代～30代の若者や日本酒ライトユーザーやビギナー向け日本酒メディア＜SYULIP＞

https://syulip.com/

20代の日本酒初心者男子に教えるシリーズで美味しく！楽しく！わかりやすく！日本酒やお料理をご紹介しております。

写真も綺麗でわかりやすく、ポップな日本酒メディアです。
若い世代にも、もっと国酒である日本酒の魅力を知ってほしいですね。

第一弾の前編です。

Lesson１

日本酒講師【日本酒初心者向け！簡単な知識とラベルから日本酒の味わいを学びましょう！】

https://syulip.com/knowledge/lesson1/

第一弾の後編です。

Lesson2

日本酒初心者向け！4タイプの日本酒とスパークリング日本酒をテイスティング！

https://syulip.com/knowledge/lesson2/

Lesson3

【夏酒】モテる家飲み！4つの日本酒とおつまみを合わせてみました！

https://syulip.com/knowledge/lesson3/

Lesson 4
モテる家飲み！日本酒と駅ナカおつまみを買ってお家時間を楽しもう！

https://syulip.com/knowledge/lesson4/

品川駅のクイーンズ伊勢丹とDean&Delucaでのショッピング編から
そして古酒と熟成酒専門の酒屋いにしえ酒店で古酒と熟成酒も購入して試飲と共に
私の日本酒学講師同期の齋藤太郎先生からレクチャーも！

Lesson5

モテる男の秋酒！秋に発売される日本酒について学ぼう！

https://syulip.com/drink-fun/lesson5/

Lesson6

モテる男の秋酒！秋を感じるおつまみと旬の日本酒を楽しもう

https://syulip.com/drink-fun/lesson6/

Lesson4の後半です！

Lesson7

【モテる家飲み！日本酒と駅ナカおつまみを買ってお家時間を楽しもう！】

https://syulip.com/drink-fun/lesson7/

前編の品川駅と古酒・熟成酒専門のいにしえ酒店で購入した日本酒とおつまみを「お家飲み」で楽しむポイントのご紹介です！

Lesson8

【野外で日本酒を楽しもう！BBQ料理に合うおつまみとアウトドア向きの日本酒4選】

https://syulip.com/drink-fun/lesson8/

今回は日本酒と食材を持って「課外授業BBQ編」

キャンプやアウトドアにぴったりな料理を作り、日本酒と一緒に楽しんできました！

Lesson9

【おすすめ！お家で日本酒と美酒鍋を楽しもう！レシピも大公開！】

https://syulip.com/drink-fun/lesson9/

冬と言えばこたつに鍋！

広島県の酒蔵でまかない料理として提供されていて、今でも酒蔵レストランでの人気メニュー「美酒鍋(びしょざけ)」を美味しい日本酒と一緒に

ゲストは仲良しの唎酒師アナウンサーの石川奈津紀さんです！

お寿司と日本酒は合う？日本酒とお寿司を色々食べ合わせてみました！

https://syulip.com/question/sushi/

お寿司と日本酒って合いそうなイメージはありますが、
「日本酒」と「お寿司」のお気に入りの組み合わせを発見すべく、
定番のお寿司を用意し、色んなタイプの日本酒を飲み比べてみました。

日本酒の甘口と辛口とは？日本酒度を知ると理解が深まるって本当ですか？

https://syulip.com/question/sweetdry/

日本酒の味わいを評価する「甘口」「辛口」ですが、どういった基準で甘口や辛口と表現しているかご存知ですか？

今回は「日本酒の甘口・辛口」について、お酒の先生に気になる疑問をぶつけ、お酒に詳しくない人でも理解できるよう、味わいの違いについて色んな実験をしてみました。

おまけ：辛口と甘口の日本酒、どっちがチーズに合う？